喜久泉吟冠吟醸造のボトル画像

喜久泉吟冠吟醸造の口コミ

株式会社西田酒造店（青森県）

2021年11月17日投稿

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個人的メモ（参考になれば幸いです。）何気なく立ち寄った酒屋さんで気になり購入した青森の日本酒。どうやら田酒と同じ酒蔵さんらしい。【買った時の値段】 720ml 1503円【合いそうな料理】海鮮系、脂身のある魚に相性良さそう。【最初の一口を飲んだ時の感想】飲みやすくさっぱりしているが、後から旨味？を感じた。表現が下手ですみません。

飲み口スッキリですごく飲みやすい

カワハギペアリングの一つ旨口！っぽい味する〜

ややフルーティーな吟醸香、口に含むとお米由来のまろやかな原料香が加わります。アルコールが程よくクセを消して、淡麗さがちょうどよい塩梅です。魚料理にピッタリでした。

青森アスパム内の立ち飲み屋アスパムにて

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喜久泉吟冠吟醸造

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