日本酒 繁桝 特別純米 ひやおろし
しげます とくべつじゅんまい ひやおろし

繁桝 特別純米 ひやおろし

株式会社高橋商店 / 福岡県
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この日本酒の特徴

春先にしぼられた新酒を一度火入れし、貯蔵。夏を超え、新酒の荒さが丸みに代わり、程よく熟した酒となっている。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~40℃
相性の良い料理
サバの味噌煮
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、陶器製おわん型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社高橋商店
住所
福岡県八女市本町2-22-1