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この日本酒の特徴
アーモンドのような香りとキレの良さが特長。程よい酸味があり、食中酒としても楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~20℃、40~55℃
相性の良い料理
餃子、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、陶器製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
てんたかく
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
2.1
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
玉旭酒造有限会社
住所
富山県富山市八尾町東町2111