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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酵母
アルプス酵母
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
17%
翠露 アルプス酵母仕込み 純米吟醸 美山錦のよくある質問
翠露 アルプス酵母仕込み 純米吟醸 美山錦はどんな日本酒ですか？
翠露は株式会社舞姫（長野県）が醸す銘柄で、翠露 アルプス酵母仕込み 純米吟醸 美山錦はその純米吟醸酒です。
翠露 アルプス酵母仕込み 純米吟醸 美山錦の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
翠露 アルプス酵母仕込み 純米吟醸 美山錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は59%です。アルコール度数は17%です。酵母はアルプス酵母です。
翠露 アルプス酵母仕込み 純米吟醸 美山錦はどこで買えますか？
翠露 アルプス酵母仕込み 純米吟醸 美山錦の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
翠露 アルプス酵母仕込み 純米吟醸 美山錦の口コミ・評価は？
翠露 アルプス酵母仕込み 純米吟醸 美山錦にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
長野県諏訪市諏訪2-9-25
株式会社舞姫は長野県の蔵元です。「翠露」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには翠露の15商品が登録されています。
電話番号0266-52-0078