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この日本酒の特徴
しっかりと酒米の味わいのある辛口です。和洋問わず食中酒として最適なお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
から揚げ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
協会10号系
日本酒度
非公開
酸度
0.9
アルコール度数
14%
アミノ酸度
0.9
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
冨士酒造株式会社
住所
山形県鶴岡市大山三丁目32-48