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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
酒本来のフレッシュな風味と味わいをお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
鯛のお造り
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
きたしずく・彗星
原料米（掛米）
きたしずく・彗星
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
県煌701-15
日本酒度
-2
酸度
1.4
アルコール度数
16%
千駒 純米大吟醸 遖のよくある質問
千駒 純米大吟醸 遖はどんな日本酒ですか？
千駒は千駒酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、千駒 純米大吟醸 遖はその純米大吟醸酒です。酒本来のフレッシュな風味と味わいをお楽しみいただけます。
千駒 純米大吟醸 遖の味わいの特徴は？
日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
千駒 純米大吟醸 遖に合う料理は？
千駒 純米大吟醸 遖には鯛のお造りがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
千駒 純米大吟醸 遖のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
千駒 純米大吟醸 遖の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はきたしずく・彗星です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。酵母は県煌701-15です。
千駒 純米大吟醸 遖はどこで買えますか？
千駒 純米大吟醸 遖の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福島県白河市年貢町15-1
千駒酒造株式会社は福島県の蔵元です。「千駒」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには千駒の25商品が登録されています。
電話番号0120-35-3057