千駒 大吟醸

千駒は千駒酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、千駒 大吟醸 はその大吟醸酒です。北海道産酒造好適米「吟風」を贅沢に40％まで精米し丁寧に造り上げた酒。香り高く上品で透明感のある清酒です。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

千駒 大吟醸 には魚介類のグラタン、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は冷、常温です。

原料米は吟風です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。

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