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この日本酒の特徴
北海道産酒造好適米「吟風」を贅沢に40%まで精米し丁寧に造り上げた酒。香り高く上品で透明感のある清酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷、常温
相性の良い料理
魚介類のグラタン、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
吟風
原料米(掛米)
吟風
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
千駒酒造株式会社
住所
福島県白河市年貢町15-1