雪の松島 本醸造 激辛+15

雪の松島は大和蔵酒造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、雪の松島 本醸造 激辛+15はその本醸造酒です。ほんのりと米の旨みを感じる。料理との相性がよく、食中酒に適する。穏やかで微弱な甘くフルーティーな香り。トップに甘味を感じたとおもうと、徐々に酸が増してくる感じ。フィニッシュは特徴的な酸味とちょい苦味が来て、さらっと消える感じ。淡麗辛口。酸味が際立っている。

日本酒度は15で、しっかりした辛口の目安です。

雪の松島 本醸造 激辛+15には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

アルコール度数は17%です。

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