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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米の旨味を引き出し、まろやかながらにキリっとした辛口を感じられる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
アナゴの白焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
華吹雪
原料米（掛米）
華吹雪
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
6
酸度
1.4
アルコール度数
15%
白神ロマンの宴 津軽衆のよくある質問
白神ロマンの宴 津軽衆はどんな日本酒ですか？
白神ロマンの宴は株式会社丸竹酒造店（青森県）が醸す銘柄で、白神ロマンの宴 津軽衆はその純米吟醸酒です。米の旨味を引き出し、まろやかながらにキリっとした辛口を感じられる一本。
白神ロマンの宴 津軽衆の味わいの特徴は？
日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
白神ロマンの宴 津軽衆に合う料理は？
白神ロマンの宴 津軽衆にはアナゴの白焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
白神ロマンの宴 津軽衆のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
白神ロマンの宴 津軽衆の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は華吹雪です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
白神ロマンの宴 津軽衆はどこで買えますか？
白神ロマンの宴 津軽衆の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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