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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
辛口ながら酸が少なく、ほのかな甘味を感じるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～50℃
相性の良い料理
もつ煮込み
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
15%
真鶴 本醸造のよくある質問
真鶴 本醸造はどんな日本酒ですか？
真鶴は株式会社田中酒造店（宮城県）が醸す銘柄で、真鶴 本醸造はその本醸造酒です。辛口ながら酸が少なく、ほのかな甘味を感じるお酒です。
真鶴 本醸造に合う料理は？
真鶴 本醸造にはもつ煮込みがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
真鶴 本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
真鶴 本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は国産米です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
真鶴 本醸造はどこで買えますか？
真鶴 本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
宮城県加美郡加美町字西町88-1
株式会社田中酒造店は宮城県の蔵元です。「真鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには真鶴の11商品が登録されています。
電話番号0229-63-3005
公式サイトwww.manatsuru.co.jp