まんさくの花 杜氏選抜 純米吟醸 一度火入れ原酒 ピンクラベル

飲み始めはピリッとして、すぐに甘味が広がり華やかな香りがする。 なめろうとか、味がしっかり目の和食に合う。 まんさくの花シリーズはやはり旨い。 価格は、1,540円。

香りはフルーティー。 口当たりはすっきりしているが、旨み、甘みが感じられる。 その後に少し辛みが来る感じ。 特別フルーティーとかではなないが、旨み、甘み、辛みのバランスが良い感じがする。 料理に合わせて雰囲気が変化するように感じた。 開栓してから1ヶ月以上経っているので開栓直後はもっと違った味わいだった可能性もある。

2022-64

香り少なめ、旨さしっかり、後味の酸味いい

甘かった

飲み口が独特な甘口て濃厚で後から辛さが来る。ずっしり重みを感じる飲みごたえのあるお酒😄