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この日本酒の特徴
山廃にこだわりながら、すっきりした味が引き出されています。飲み進めるとバナナのような味を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
チーズ盛り合わせ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
蔵元情報
酒造名
男山酒造株式会社
住所
山形県山形市八日町2-4-13
参考価格
1800
ml
3,080
円
