能登の小さな梅酒

能登のちいさな酒は櫻田酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、能登の小さな梅酒はそのその他です。地元珠洲産の無農薬栽培された梅を使用している。じっくり漬け込み、梅の甘酸っぱい味わいを楽しめる。オンザロック、しっかりと冷やしてストレート、季節に合わせて湯割りに。

能登の小さな梅酒にはかき揚げがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は0～50℃です。グラスはガラス製ロックグラス、陶器製ストレートが向いています。

アルコール度数は10%です。

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