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この日本酒の特徴
地元珠洲産の無農薬栽培された梅を使用している。じっくり漬け込み、梅の甘酸っぱい味わいを楽しめる。オンザロック、しっかりと冷やしてストレート、季節に合わせて湯割りに。
おすすめの飲み方
最適な温度
0~50℃
相性の良い料理
かき揚げ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ロックグラス、陶器製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
10%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
櫻田酒造株式会社
住所
石川県珠洲市蛸島町ソ-93