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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ほんのりと広がる香りを感じられ、口に含むと旨味がドカンと広がったあとにはすっきりとした酸が洗い流し、キレイにキレる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃、40～55℃
相性の良い料理
すき焼き
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石、他
原料米（掛米）
五百万石、他
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
19%
農口尚彦研究所 山廃純米原酒 火入れのよくある質問
農口尚彦研究所 山廃純米原酒 火入れはどんな日本酒ですか？
農口は株式会社農口尚彦研究所（石川県）が醸す銘柄で、農口尚彦研究所 山廃純米原酒 火入れはその純米酒です。ほんのりと広がる香りを感じられ、口に含むと旨味がドカンと広がったあとにはすっきりとした酸が洗い流し、キレイにキレる。
農口尚彦研究所 山廃純米原酒 火入れに合う料理は？
農口尚彦研究所 山廃純米原酒 火入れにはすき焼きがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
農口尚彦研究所 山廃純米原酒 火入れのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15～20℃、40～55℃です。グラスはガラス製おわん型、陶器製おわん型が向いています。
農口尚彦研究所 山廃純米原酒 火入れの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石、他です。精米歩合は65%です。アルコール度数は19%です。
農口尚彦研究所 山廃純米原酒 火入れはどこで買えますか？
農口尚彦研究所 山廃純米原酒 火入れの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報