金婚 純米無濾過生原酒 十右衛門 直汲み

金婚は豊島屋酒造株式会社（東京都）が醸す銘柄で、金婚 純米無濾過生原酒 十右衛門 直汲みはその純米酒です。アルコール発酵の際に発生した炭酸ガスも一緒に封じているので、微かな発泡性があり、非常に爽やかな飲み口と成っています。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。

金婚 純米無濾過生原酒 十右衛門 直汲みには野菜、果物がよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~10℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は八反錦です。精米歩合は麹米55%、掛米60%です。アルコール度数は17%です。

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