松みどり 純米吟醸 S.tokyo

With SAKE 2024 in 大崎ブライトコア🍶 •松みどり純米吟醸 Petillant S.tokyo

香りは控え目だが華やか、ほんのり甘く、フレッシュさもあってスイスイ飲めます。日本酒というよりはシャンパンに近い感じ。女子ウケ不可避。

コクのある甘さを感じる。 飲み後はしっかりアルコールを感じる。

松みどり　純米吟醸　S.tokyo 2021 生酒 開封後すぐは、黒糖の香りを感じました。甘みもほどよく新鮮でジューシーさも感じました。とても美味しかったです。 半分を2日目に飲みましたが、香りが変化して蜂蜜に。1日目に比べて甘みが増しました。上品な甘さで味の変化も十分に堪能でき大満足です。