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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
しっかりとした味わいとキレのある酸で飲み応えがありながらも飲み飽きしないお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、中華料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
熊澤 河童の純米吟醸のよくある質問
熊澤 河童の純米吟醸はどんな日本酒ですか？
熊澤は熊澤酒造株式会社（神奈川県）が醸す銘柄で、熊澤 河童の純米吟醸はその純米吟醸酒です。しっかりとした味わいとキレのある酸で飲み応えがありながらも飲み飽きしないお酒です。
熊澤 河童の純米吟醸に合う料理は？
熊澤 河童の純米吟醸には魚料理、肉料理、和食がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、中華料理との相性が良いとされています。
熊澤 河童の純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~10℃、40~55℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
熊澤 河童の純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
熊澤 河童の純米吟醸はどこで買えますか？
熊澤 河童の純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
熊澤酒造株式会社は神奈川県の蔵元です。「熊澤」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには熊澤の6商品が登録されています。
電話番号0467-52-6118
公式サイトwww.kumazawa.jp