上善如水 はちみつ由来酵母 純米

日本酒の“酒臭さ”が苦手な人に優しい 日本酒らしくない日本酒。 はちみつの香りがしっかり感じられ、 度数も低いので深酔いを気にせず飲める。 色も黄味がかっている。 王道ではなく変化球てあるが、 個人的には「有り」。