上善如水 ひやおろしの 純米吟醸

今年初めてのひやおろしです。 パイナップルのような華やかな香りにお米の旨みが感じられてまろやかな飲み口でアルコール度数が若干高めですが飲みやすいと思います。 今日はサンマの竜田揚げと美味しくいただきましたが、秋が旬の物と特に合うと思います。