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この日本酒の特徴
軽快な飲み口と柔らかな味わいが特長。ぬる燗にすると、旨味がグッと出てくる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
玉栄
原料米（掛米）
玉栄
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
13
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
梅津酒造有限会社
住所
鳥取県東伯郡北栄町大谷1350
参考価格
720
ml
1,760
円
