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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
芳醇で香りのいい純米吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会9号酵母
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
元帥 純米吟醸 生酒のよくある質問
元帥 純米吟醸 生酒はどんな日本酒ですか？
元帥は元帥酒造株式会社（鳥取県）が醸す銘柄で、元帥 純米吟醸 生酒はその純米吟醸酒です。芳醇で香りのいい純米吟醸です。
元帥 純米吟醸 生酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
元帥 純米吟醸 生酒に合う料理は？
元帥 純米吟醸 生酒には天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
元帥 純米吟醸 生酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
元帥 純米吟醸 生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会9号酵母です。
元帥 純米吟醸 生酒はどこで買えますか？
元帥 純米吟醸 生酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
鳥取県倉吉市駄経寺町2-31
元帥酒造株式会社は鳥取県の蔵元です。「元帥」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには元帥の22商品が登録されています。
電話番号0858-22-5020
公式サイトwww.gensui.jp