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この日本酒の特徴
味が引き締まっている。しっかりとした酸味にやわらかい米とミルキーな香り、その上に玄米を思わせる穀物の香り。口に含んだ瞬間にたくさんの香りを感じる。凝縮された旨味とミルキーななめらかさをもつお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃～70℃
相性の良い料理
ローストポーク
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
蔵元情報