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この日本酒の特徴
コクがある酒米により、香りが高く旨味が強い酒です。低アルコールながらも飲み進めるとバランスの良い飲み心地を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
やきとり
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
佐香錦
原料米(掛米)
佐香錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
12%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社酒持田本店
住所
島根県出雲市平田町785