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この日本酒の特徴
飲み口はきりっとした辛口、さらっとはせずしっかり主張しています。飲み心地は、ふらっと鼻からぬける余韻を楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃~40℃
相性の良い料理
ふろふき大根
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 野菜系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社酒持田本店
住所
島根県出雲市平田町785