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この日本酒の特徴
さわやかな香りで、米の旨味とキレを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
なすの揚げびたし
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 野菜系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
あけぼの
原料米（掛米）
あけぼの
精米歩合（麹米）
73%
精米歩合（掛米）
73%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社板野酒造本店
住所
岡山県岡山市北区大井2272
