いろんなお米をブレンドしてるらしい。味濃いめだけど飽きずに飲み干せるくらい美味しい。出雲はメバルが釣れるらしい。
いい感じに甘いし色んな感じでふんわり広がって美味しい ベストな気もするな。
濃くてガツンと来るよりの味。香りも強め。