千福 超辛口ふくぱっく

千福は株式会社三宅本店（広島県）が醸す銘柄で、千福 超辛口ふくぱっくはその普通酒です。穏やかな香りと、甘さを抑えスッキリとした大変キレのよい超辛口の味わいが特徴です。

日本酒度は18で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

千福 超辛口ふくぱっくには刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。

精米歩合は72%です。アルコール度数は15%です。

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