金陵 本醸造 生貯蔵酒

金陵は西野金陵株式会社（香川県）が醸す銘柄で、金陵 本醸造 生貯蔵酒はその本醸造酒です。しぼりたての風味が味わえる。爽やかでふくよかな香り、ふくらみのある味わい、スッキリとした喉越し、爽快感を誘うお酒。

金陵 本醸造 生貯蔵酒には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はオオセトです。精米歩合は70%です。アルコール度数は14%です。

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