悦凱陣 山廃仕込 純米 赤磐雄町 無濾過生原酒

松山市内のお店にて

お義父さんから、一杯だけ頂きました。 最初は水のような味で、後味が濃厚でした。 甘さをあまり感じさせず、濃さと旨さをしっかりと感じることができ、驚きました。