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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
3蔵の酒をブレンドして1つの酒を造る、初めての経験でしたが大変勉強になりましたし楽しくやれました。口当たり・飲みやすさ、味わいの面を重視してブレンドしました。冷、またはぬる燗でお楽しみください。
基本情報
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.4
越後豊栄 純米吟醸酒のよくある質問
越後豊栄 純米吟醸酒はどんな日本酒ですか？
越後豊栄は株式会社越後伝衛門（新潟県）が醸す銘柄で、越後豊栄 純米吟醸酒はその純米吟醸酒です。3蔵の酒をブレンドして1つの酒を造る、初めての経験でしたが大変勉強になりましたし楽しくやれました。口当たり・飲みやすさ、味わいの面を重視してブレンドしました。冷、またはぬる燗でお楽しみください。
越後豊栄 純米吟醸酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
越後豊栄 純米吟醸酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は16%です。
越後豊栄 純米吟醸酒はどこで買えますか？
越後豊栄 純米吟醸酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県新潟市北区内島見101-1
株式会社越後伝衛門は新潟県の蔵元です。「越後豊栄」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには越後豊栄の3商品が登録されています。
電話番号025-388-5020
公式サイトwww.denemon.com