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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
品のある香りと凛とした切れ味が特徴です。芳醇な味わいをどうぞ。冷がオススメです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
利根錦 純米吟醸のよくある質問
利根錦 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
利根錦は株式会社永井本家（群馬県）が醸す銘柄で、利根錦 純米吟醸はその純米吟醸酒です。品のある香りと凛とした切れ味が特徴です。芳醇な味わいをどうぞ。冷がオススメです。
利根錦 純米吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
利根錦 純米吟醸に合う料理は？
利根錦 純米吟醸には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
利根錦 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
利根錦 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は国産米です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
利根錦 純米吟醸はどこで買えますか？
利根錦 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報