日本酒 不動 水? 純米生原酒
ふどう みずもと じゅんまいなまげんしゅ

不動 水? 純米生原酒

鍋店株式会社 / 千葉県
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この日本酒の特徴

注)水?は水酛 麹米を水に浸すことで乳酸菌が増え、強い酸味の水で酒母育てています。この工程により独特の爽快な酸味、甘味、旨味を味わえます。

おすすめの飲み方

最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
刺身
相性の良い
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
国産米
原料米(掛米)
国産米
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
鍋店株式会社
住所
千葉県成田市本町338番地