日本酒 不動 純米大吟醸山田錦35% 吊し搾り一度火入れ
ふどう じゅんまいだいぎんじょうやまだにしき35% つるししぼり いちどひいれ

不動 純米大吟醸山田錦35% 吊し搾り一度火入れ

鍋店株式会社 / 千葉県
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この日本酒の特徴

醪を袋に詰めて吊るし搾りをするため、華やかな匂いと吟醸の香りが感じられます。上品な甘味とほのかな酸味が味わえます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
豚の角煮
相性の良い
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
-2
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
鍋店株式会社
住所
千葉県成田市本町338番地