1995年製の古酒を入手。 初めての古酒という事もあって何に例えたらいいんだろ...奈良漬? よくスパイス風味の豊潤な香りがするとかいうけど、多分そうなのかも知れない。 味わいは、甘みを感じた後、キリッとした辛みを感じる。好き嫌い別れる一品。
黒田武士 長期貯蔵純米酒 玖伍 by れんたろす  1枚目
黒田武士 長期貯蔵純米酒 玖伍 by れんたろす  2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:8月5日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め