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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米の旨味を見事に表現した濃醇な酒は食欲をそそり、豊かな酸味が心地よく感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～40℃
相性の良い料理
中華料理
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
夢一献
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酸度
1.9
アルコール度数
14%
玉の井 クラシックのよくある質問
玉の井 クラシックはどんな日本酒ですか？
玉の井は寒北斗酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、玉の井 クラシックはその普通酒です。米の旨味を見事に表現した濃醇な酒は食欲をそそり、豊かな酸味が心地よく感じられます。
玉の井 クラシックの味わいの特徴は？
酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
玉の井 クラシックに合う料理は？
玉の井 クラシックには中華料理がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
玉の井 クラシックのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
玉の井 クラシックの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢一献です。精米歩合は70%です。アルコール度数は14%です。
玉の井 クラシックはどこで買えますか？
玉の井 クラシックの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福岡県嘉麻市大隈町1036-1
寒北斗酒造株式会社は福岡県の蔵元です。「玉の井」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには玉の井の2商品が登録されています。
電話番号0948-57-0009
公式サイトkanhokuto.com