サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
米の旨味を見事に表現した濃醇な酒は食欲をそそり、豊かな酸味が心地よく感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃~40℃
相性の良い料理
中華料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
夢一献
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
1.9
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
寒北斗酒造株式会社
住所
福岡県嘉麻市大隈町1036-1