三井の寿 純米吟醸 山田錦60 バトナージュ 火入れ
日本酒 三井の寿 純米吟醸 山田錦60 バトナージュ 火入れ
みいのことぶき じゅんまいぎんじょう やまだにしき60 ばとなーじゅ ひいれ

三井の寿 純米吟醸 山田錦60 バトナージュ 火入れ

株式会社みいの寿 / 福岡県
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この日本酒の特徴

山田錦本来の旨味や日本酒の酸味が凝縮されたフルボディタイプです。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
帆立貝の酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会901号酵母
日本酒度
3
酸度
1.9
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
株式会社みいの寿
住所
福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2