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この日本酒の特徴
にごりらしい風味と甘酒のような甘味を感じます。飲み進めると強い度数を感じますが、適度な旨味と酸味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
えびとアボカドのサラダ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
-13
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
溝上酒造株式会社
住所
福岡県北九州市八幡東区景勝町1−10