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この日本酒の特徴
新鮮な果物を思わせる風味で、よく磨かれた豊な味です。酸味、甘味、旨味がバランスよく含まれています。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
野菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 野菜系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
溝上酒造株式会社
住所
福岡県北九州市八幡東区景勝町1−10