東一 超特選純米酒

東一は五町田酒造株式会社（佐賀県）が醸す銘柄で、東一 超特選純米酒はその純米酒です。自家栽培の山田錦を６４％まで精米にして、山田錦の持つ旨みを十分に引き出しています。飲み飽きしない、最高の1本です。

東一 超特選純米酒には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は64%です。アルコール度数は16%です。

東一 超特選純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。