本陣 精霊流し

本陣は潜龍酒造株式会社（長崎県）が醸す銘柄で、本陣 精霊流しはその普通酒です。度数がやや高いのはふなしぼり原酒のため。冷やかオンザロックで辛口の味を堪能してください。ラベル文字はさだまさし作。名曲「精霊流し」よりいただいたものです。

本陣 精霊流しには刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はレイホウです。精米歩合は70%です。アルコール度数は18%です。

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