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この日本酒の特徴
控えめな香りでお米の旨味と程よい苦みのバランスが取れています。口の中で転がすとナッツ系の含み香が口全体に広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
35°
相性の良い料理
魚系料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
鮭の塩焼き
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
長谷川酒造株式会社
住所
新潟県長岡市摂田屋2-7-28