ふれっしゅ ゔぃんてーじ 2018 わかやまやまだにしき
FRESH VINTAGE 2018 和歌山山田錦
FRESH VINTAGE
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中野BC株式会社（和歌山県）
純米吟醸酒 -
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この日本酒の特徴
”ビンテージなのにフレッシュ”という未経験の相反する新しい味わいを楽しめる日本酒です。瑞々しさとまろやかさが見事に同居しています。口に含むと酒米由来のふくよかで上品な甘味が広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
クリームシチュー
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
4
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.1
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蔵元情報