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この日本酒の特徴
濃醇辛口でキレのある味わいの食中酒です。ナッツ系の香りと重厚で程よいビターテイストが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
落花生
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
ふさこがね
原料米(掛米)
ふさこがね
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
8
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社旭鶴
住所
千葉県佐倉市馬渡918