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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
藤をイメージした奥行きのある上品な香りと丸味のある優しい味わいに仕上がりました。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
味噌おでん
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
夢吟香
原料米（掛米）
夢吟香
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4
みんなの口コミ 1件
KONAN FAMILYのよくある質問
KONAN FAMILYはどんな日本酒ですか？
KONAN FAMILYは勲碧酒造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、KONAN FAMILYはその純米酒です。藤をイメージした奥行きのある上品な香りと丸味のある優しい味わいに仕上がりました。
KONAN FAMILYの味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
KONAN FAMILYに合う料理は？
KONAN FAMILYには味噌おでんがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
KONAN FAMILYのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。
KONAN FAMILYの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢吟香です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
KONAN FAMILYはどこで買えますか？
KONAN FAMILYの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
KONAN FAMILYの口コミ・評価は？
KONAN FAMILYにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
関連ページ
蔵元情報
愛知県江南市小折本町柳橋88
勲碧酒造株式会社は愛知県の蔵元です。「KONAN FAMILY」を醸造しています。
電話番号0587-56-2138
公式サイトwww.kunpeki.co.jp