雪だるま25号

雪だるま25号は廣田酒造店（岩手県）が醸す銘柄で、雪だるま25号はその特別純米酒です。冴えわたるようなキレのある、スパークリングにごり酒です。シュワシュワとしたガス感がお楽しみいただけます。

酸度は2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

雪だるま25号にはから揚げがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はひとめぼれです。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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