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この日本酒の特徴
雄町を使った日本酒特有の、ふくよかで芳醇なボリュームある味わい。甘味と酸味の絶妙なハーモニーをお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~40℃
相性の良い料理
鰆のたたき
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
利守酒造株式会社
住所
岡山県赤磐市西軽部762-1