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この日本酒の特徴
丁寧な造りで引き出されたきめ細やかな香りと旨味は、食事に寄り添う上品な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
白身魚のムニエル
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
出羽きらり
原料米(掛米)
出羽きらり
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
10
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社秀鳳酒造場
住所
山形県山形市山家町一丁目6番6号