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この日本酒の特徴
低アルコールで爽やかな甘味と柑橘系の果物のような酸味が特徴。ライスワインをイメージするような新しく飲みやすい味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
ラタトゥイユ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
キヌヒカリ
原料米(掛米)
キヌヒカリ
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
-65
酸度
5.5
アルコール度数
8%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
富久錦株式会社
住所
兵庫県加西市三口町1048