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この日本酒の特徴
熱を一切加えていない吟醸の生酒。しぼりたてのフルーティな香りとすっきりとした味わいのある一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
カニ類、甘海老の刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
会津酒造株式会社
住所
福島県南会津郡南会津町永田字穴沢603