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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
口当たりまろやか、コクと旨みのバランスがよいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～40℃
相性の良い料理
焼き鳥
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
西の関 特別純米 二百日熟成のよくある質問
西の関 特別純米 二百日熟成はどんな日本酒ですか？
西の関は萱島酒造有限会社（大分県）が醸す銘柄で、西の関 特別純米 二百日熟成はその特別純米酒です。口当たりまろやか、コクと旨みのバランスがよいお酒です。
西の関 特別純米 二百日熟成に合う料理は？
西の関 特別純米 二百日熟成には焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
西の関 特別純米 二百日熟成のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～40℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
西の関 特別純米 二百日熟成の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は八反錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
西の関 特別純米 二百日熟成はどこで買えますか？
サケアイに登録されている西の関 特別純米 二百日熟成の取扱店舗は1店舗（倉重酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
西の関の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
倉重酒店
福岡県飯塚市伊川535−17
関連ページ
蔵元情報
大分県国東市国東町綱井392-1
萱島酒造有限会社は大分県の蔵元です。「西の関」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには西の関の33商品が登録されています。
電話番号0978-72-1181
公式サイトwww.nishinoseki.com